Noodles giapponesi di frumento 素面
2,00€
I Tomoshiraga Somen (友白髪素麺) sono sottilissimi noodles giapponesi di frumento. In Giappone vengono spesso serviti freddi nei mesi estivi, accompagnati da salsa tsuyu e ghiaccio, oppure in brodo caldo durante l’inverno.
Dettagli prodotto
Nome prodotto: Tomoshiraga Somen
Nome originale: 友白髪素麺
Formato: 400 g
Origine: Cina
Ingredienti: Farina di frumento, sale
Allergeni: Contiene glutine (frumento)
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità
Modalità di preparazione:
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Portare a ebollizione abbondante acqua.
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Cuocere i somen per 3–4 minuti.
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Scolare e sciacquare sotto acqua fredda per bloccare la cottura e migliorarne la consistenza.
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Servire in brodo caldo oppure freddi con salsa di accompagnamento (tsuyu), verdure o topping a piacere.
