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Noodle con grano saraceno 荞麦面

SKU 6920802305841
Prezzo

2,00€

I Soba Buckwheat Noodles (蕎麦麺) sono spaghetti giapponesi a base di grano saraceno. Tradizionalmente consumati in Giappone sia caldi in brodo sia freddi con salsa tsuyu.

 

Dettagli prodotto

  • Nome prodotto: Soba Buckwheat Noodles

  • Nome originale: 蕎麦麺 (そば)

  • Formato: 300 g

  • Origine: Cina

  • Ingredienti: Farina di frumento (84%), farina di grano saraceno (15%), sale

  • Allergeni: Contiene glutine (frumento)

  • Tempo di cottura: 5–6 minuti

  • Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto

Modalità di preparazione:

 

  • Portare a ebollizione abbondante acqua.

  • Cuocere i soba per 5–6 minuti.

  • Scolare e sciacquare brevemente (soprattutto per preparazioni fredde).

  • Servire in brodo caldo oppure con salsa di soia, mirin e dashi per la versione tradizionale fredda.

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