Fungo Tremella Essiccato 银耳60g

Il Fungo Tremella Essiccato, noto anche come fungo orecchio d'argento o Silver Ear Mushroom, è molto apprezzato nella cucina asiatica per la sua consistenza gelatinosa e delicata. Dopo l'ammollo aumenta notevolmente di volume ed è ideale sia per preparazioni dolci che salate, come zuppe, dessert e tisane.

Dettagli prodotto

• Nome del prodotto: Fungo Tremella Essiccato
• Nome originale: 银耳
• Nome inglese: Dried White Fungus (Silver Ear Mushroom)
• Categoria: Funghi essiccati
• Peso netto: 60 g
• Origine: Cina
• Caratteristiche: Funghi essiccati naturali da reidratare prima dell'utilizzo.
• Preparazione: Mettere in ammollo in acqua tiepida per 20–40 minuti fino alla completa reidratazione, quindi eliminare la parte dura centrale prima della cottura.
• Utilizzo: Ideale per dessert asiatici, zuppe dolci, minestre, stufati e piatti vegetariani.
• Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dall'umidità.