Nodi di Alga Kelp Essiccata 海带结

I nodi di alga kelp essiccata sono un ingrediente tradizionale della cucina asiatica, particolarmente utilizzato in zuppe e piatti brasati. Dopo ammollo, l’alga recupera la sua consistenza carnosa e il suo sapore ricco di umami.

Dettaglio prodotto

• Prodotto: Nodi di alga kelp essiccata

• Peso netto: 50 g

• Ingrediente: Alga kelp essiccata

• Tipologia: Prodotto secco da reidratare

• Preparazione: Ammollo in acqua 10–20 minuti prima dell’uso

• Utilizzo: Zuppe, hot pot, piatti brasati

• Sapore: Umami naturale

• Origine: Cina

• Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto