Amido di Grano per Dim Sum e Ravioli 澄面450g

L'amido di grano, conosciuto nella cucina cinese anche come wheat starch, è un ingrediente particolarmente utilizzato per preparare impasti dalla consistenza liscia e dall'aspetto leggermente traslucido.

È un ingrediente fondamentale per specialità come i ravioli di gamberi Har Gow, ma può essere utilizzato anche per altri dim sum, involtini di pasta trasparente, dolci e diverse preparazioni della cucina cinese.

Dettagli prodotto

• Marca: Xinliang
• Tipologia: amido di grano alimentare
• Ingrediente: amido di grano
• Formato: 450 g
• Aspetto: polvere fine e bianca
• Ideale per: Har Gow, dim sum, ravioli e impasti traslucidi
• Utilizzo: ingrediente per preparazioni dolci e salate
• Confezione: busta richiudibile
• Origine: Cina
• Contenuto netto: 450 g