Melanzana Lunga Asiatica 500g 茄子

Rispetto alle melanzane tradizionali, ha polpa più tenera, meno semi e un sapore più delicato, che la rende perfetta per la cottura rapida nel wok.

Dettagli prodotto

• Nome prodotto: Melanzana Lunga Asiatica

• Categoria: Verdura fresca asiatica

• Nome cinese: 茄子

• Aspetto: lunga e sottile con buccia viola scuro

• Polpa: tenera con pochi semi

• Gusto: delicato e leggermente dolce

• Utilizzo in cucina: wok, griglia, stufati, curry

• Piatti tipici: melanzane all’aglio, melanzane in salsa piccante

• Cucine tipiche: cinese, giapponese, thai

• Conservazione: conservare in frigorifero

• Vendita: prodotto fresco