Carbonato di Sodio Alimentare 食用碱面200g

Carbonato di sodio alimentare utilizzato nella cucina asiatica per migliorare consistenza ed elasticità di noodles, impasti e altri alimenti tradizionali. Ingrediente molto comune nella preparazione di ramen, noodles cinesi e prodotti da forno orientali.

Dettagli prodotto

• Tipologia: Carbonato di sodio alimentare
• Utilizzo: Per noodles e impasti
• Cucina: Asiatica
• Peso netto: 200 g
• Ideale per: Cucina asiatica fatta in casa
• Funzione: Migliora elasticità e consistenza degli impasti
• Confezione: Pratica richiudibile
• Dosaggio: Utilizzare in piccole quantità secondo ricetta